Assalamulalaikum readers...
Sayur campur ini adalah kegemaran anak bongsu saya Thifal Zahra. Si kecil 2 tahun tu memang amat menyenangkan ibu, sebabnya tak cerewet dalam memilih makanan. Apa jua jenis sayur menjadi pujaan dia... minah sayur la kita panggil hahhhhaa..
Sini saya kongsi menu sayur campur yang mudah disediakan, ringkas & cepat.
- Tumis bawang merah & bawang putih, agak kekuningan masukkan fish ball dan tumis lagi dalam 1 minit.
- Kemudian, masukkan saja sayur-sayur pilihan anda. Kalau ikutkan menu saya seperti gambar, saya gunakan bunga kubis, brokoli, carrot, cendawan, baby corn dan cili benggala. (kombinasi sayur ini ada terjual di pasaraya yang telah siap dibungkus dalam 1pek)
- Akhir sekali, masukkan garam & secubit kiub perasa ayam...oh ya.. letak sedikit air jika mahu berkuah ya....kering sangat pun kurang enak.
Ok, selamat menjamu selera.
Terima kasih.
#resepiringkas #zulizazulkepli